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Diesen Sommer können Grillfans was erleben

Die Qualität der Grillkohle hat erheblichen Einfluss darauf, wie gut am Ende alles gelingt.

Die wohl heißeste Show des Jahres erwartet alle, für die Grillen zu einem gelungenen Sommer einfach dazugehört. Bis August zeigen Grillprofis in ganz Deutschland alle Tipps und Tricks fürs gelungene Freiluftbrutzeln.

Image Die Crew begeistert mit einem Unterhaltungsprogramm und kreativer Grillkunst, serviert kulinarisch gegrillte Köstlichkeiten und verrät neben raffinierten Rezepten noch Wissenswertes über die richtigen Zutaten. Auch Köstlichkeiten wie gefüllte Champignons, Tomaten mit Frischkäsefüllung und Tortilla-Wrap-Variationen finden ihren Weg auf die Grillroste.

Der Grillmeister informiert über das richtige Equipment und erläutert die Unterschiede zwischen herkömmlicher Holzkohle und qualitativ hochwertiger Buchen-Grill-Holzkohle. Wie heiß die Kohle wird, wie lange sie die Hitze hält und ob sie qualmt oder staubarm verbrennt, beeinflusst den rauchig-aromatischen Geschmack des Grillgutes. Die Marktbesucher können dem Grillmeister mit Hilfe eines Flat-Screens während der GrillShow über die Schulter schauen und die Zubereitung der Speisen genau beobachten. Ein Rezeptheft gibt es kostenlos.
 
Foto: djd/proFagus

Tourdaten und weitere Informationen unter www.grillshow.de

 

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