Die Crew begeistert mit einem Unterhaltungsprogramm und kreativer Grillkunst, serviert kulinarisch gegrillte Köstlichkeiten und verrät neben raffinierten Rezepten noch Wissenswertes über die richtigen Zutaten. Auch Köstlichkeiten wie gefüllte Champignons, Tomaten mit Frischkäsefüllung und Tortilla-Wrap-Variationen finden ihren Weg auf die Grillroste.

Der Grillmeister informiert über das richtige Equipment und erläutert die Unterschiede zwischen herkömmlicher Holzkohle und qualitativ hochwertiger Buchen-Grill-Holzkohle. Wie heiß die Kohle wird, wie lange sie die Hitze hält und ob sie qualmt oder staubarm verbrennt, beeinflusst den rauchig-aromatischen Geschmack des Grillgutes. Die Marktbesucher können dem Grillmeister mit Hilfe eines Flat-Screens während der GrillShow über die Schulter schauen und die Zubereitung der Speisen genau beobachten. Ein Rezeptheft gibt es kostenlos.
 
Foto: djd/proFagus

Tourdaten und weitere Informationen unter www.grillshow.de

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